事務局コラム

吉野山のさくら

2019年4月15日

一生に一度（一度でなくても）は、行ってみたかった念願の吉野のさくらを見てきました。さくらの開花時期にあたるかどうかを心配していましたが、満開のさくらを見ることが出来ました。聞きしに勝る混雑状況では有りましたが、充分にさくらを満喫することが出来ました。

春ですね

2019年4月9日

ホワイトアスパラ料理をビストロで見つけると春だなぁと思います。今回もオランデーズソースでいただきました。もう一品はこれもビストロ料理の定番カスレです。