事務局コラム

かなり贅沢？

2012年12月28日

１年の自分へのご褒美も兼ねて、おいしいフレンチを食べてきました。

写真は初めて食べる黒トリュフのリゾット。

とてもおいしくいただきましたが、白トリュフはもっと芳醇な香りだそうです。もちろん値段も倍以上とか。

来年は是非食べたいと思いますが．．．．。1984年のワインとともに幸せなひとときを過ごしました。